Blätterteig-Eckerl mit Käse und Kümmel

Foto: Norbert Tutschek

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Blätterteig-Eckerl mit Käse und Kümmel fertigen Blätterteig aufrollen und nach Anleitung verarbeiten.
    Stechen Sie aus dem Teig Vierecke aus.
  2. Mit Eidotter-Milch-Salz-Gemisch bestreichen und mit geriebenem Käse und Kümmel bestreuen.
    Bei 220 Grad Heißluft ca. 20 Minuten backen.

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24 Kommentare „Blätterteig-Eckerl mit Käse und Kümmel“

  1. belladonnalena
    belladonnalena — 30.8.2017 um 20:37 Uhr

    Dafür nehme ich am liebsten Bergkäse.

  2. Pesu
    Pesu — 6.11.2024 um 16:56 Uhr

    Sehr gut

  3. marwin
    marwin — 12.10.2021 um 11:43 Uhr

    da kann man sicher verschiedenen Käse nehmen

  4. Nala888
    Nala888 — 7.1.2016 um 06:52 Uhr

    Wie viele Portionen entstehen daraus?

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland — 8.1.2016 um 10:25 Uhr

      Liebe Leila87, das kommt ganz darauf an wie groß die Vierecke geschnitten werden. Mit den besten Grüßen aus der Redaktion

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