Brennnessel-Risotto
30–60 MIN
Hobby-Koch
Verwenden Sie für die Brennnesseltortilla vorzugsweise roten Paprika. Das macht sie schön bunt. Ansonsten kann man jeden andersfarbigen Paprika genauso gut verwenden. Statt der Frühlingszwiebel ist Lauch eine passende Alternative, oder eine normale kleine Zwiebel.
interessante Idee
Werde ich jedenfalls probieren! Eure Rezepte tu` ich immer wieder gerne studieren!