Mohn-Zitronen-Rührkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Für den Dinkel Kakao Gugelhupf die Eier trennen und Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter, Staubzucker, Zitronenschale, Zitronensaft und weiche Butter schaumig rühren.
Mehl, Kakaopulver und Backpulver zugeben und gut untermischen. Den Schnee vorsichtig unterheben und den Teig in eine befettete und bemehlte Gugelhupfform füllen.
Den Dinkel Kakao Gugelhupf im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 50-60 Minuten backen.
Der Dinkel Kakao Gugelhupf kann beliebig mit Glasur überzogen werden.
einfach, schnell und schmeckt hervorragend
Habe es ausprobiert und schmeckt