Eierspeis mit Schinken und Grammeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Eierspeis Ei mit Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Grammeln in einer kleinen Pfanne erhitzen, Schinken in Streifen schneiden und zu den Grammeln geben. Ei über den Schinken leeren und stocken lassen.

Tipp

Zur Eierspeis passt frisches Brot. Die Eierspeis kann noch mit Zwiebel, Paprika, etc. verfeinert werden.

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4 Kommentare „Eierspeis mit Schinken und Grammeln“

  1. asrael
    asrael — 28.4.2024 um 11:19 Uhr

    Gute Idee

  2. marwin
    marwin — 27.1.2023 um 10:12 Uhr

    sehr gute Idee mit den Grammeln

  3. verenahu
    verenahu — 11.12.2015 um 08:43 Uhr

    lecker

  4. Zauberküche
    Zauberküche — 18.11.2015 um 12:35 Uhr

    sehr fett

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