Einsiedler Guetzli

Zutaten

Zubereitung

  1. Butter geschmeidig rühren, Rohzucker und Eier beifügen und cremig rühren. Die restlichen Ingredienzien beifügen, gut rühren.
  2. Nussgrosse Kugeln formen, mit genügend Abstand - läuft auseinander! ~ aufs Backblech setzen. Ca. Zwölf min bei guter mittlerer Hitze - 200 °C - in der Mitte des aufgeheizten Ofens.
  3. Gut verschlossen behalten.
  4. mm dicke Scheibchen schneiden. Weiter wie oben.

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