Für das Erdbeer-Vanille-Schichtdessert Ricotta mit etwa der Hälfte der Vanillesojamilch und Vanillezucker nach Geschmack verrühren.
In 3 Gläser je eine zerbröselte Vanilleschnitte geben, eine klein geschnittene Erdbeere darauf steuern, etwas von der Vanillesojamilch darüber leeren und mit Ricottacreme bedecken.
Diese vier Schichten wiederholen und das Erdbeer-Vanille-Schichtdessert mit einer Erdbeere und einer Vanilleschnitte dekorieren.
Tipp
Vanillezucker habe ich immer vorrätig, indem ich im Staubzucker eine ausgekratzte Vanilleschote aufbewahre.
sehr gutes Dessert
lecker
sehr fein
gut
Warum Sojamilch?