Erdbeerkonfitüre fruchtig-süß

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Erdbeerkonfitüre fruchtig-süß Erdbeeren unter fließendem Wasser waschen, gut abtropfen lassen, entstielen und in Stücke schneiden. Etwa die Hälfte der Früchte im Mixer musig zerkleinern, mit den Erdbeerstücken, Zitronensaft und Wiener Gelierzucker in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen. 8-10 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  2. Dann die Gelierprobe machen. Die Erdbeerkonfitüre fruchtig-süß sofort in vorbereitete Gläser füllen und gut verschließen.

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7 Kommentare „Erdbeerkonfitüre fruchtig-süß“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 26.3.2024 um 17:19 Uhr

    Wird jedes Jahr gemacht

  2. Csatlovszky Dana
    Csatlovszky Dana — 5.12.2023 um 11:09 Uhr

    Ich liebe einfache rezepte

  3. feinspitz57
    feinspitz57 — 12.11.2015 um 11:40 Uhr

    Passt so...

  4. koche
    koche — 20.10.2015 um 21:06 Uhr

    super

  5. Lilly2008
    Lilly2008 — 13.9.2015 um 10:32 Uhr

    sehr gut

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