Für das Erdmandel-Frühstück Banane schälen und zermatschen. Frühstücksbrei dazugeben. Heißes Wasser (nach Bedarf ca. 1/2 Häferl) aus dem Wasserkocher über den Brei leeren und umrühren.
Quellen lassen (ca. 1 Minute), dann die Nüsse und Feigen dazu und genießen.
Tipp
Statt Banane kann man auch einen Apfel hineinreiben und das Erdmandel-Frühstück mit Zimt verfeinern.