Fisolen-Karotten-Suppe

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Fisolen-Karotten-Suppe die würfelig geschnittene Zwiebel in der Butter hell anrösten, mit dem Mehl stauben und mit der Gemüsesuppe aufgießen.
  2. Die geputzten und in Scheiben geschnittenen Karotten dazugeben. Die Fisolen putzen und dritteln und ebenfalls in die Suppe geben.
  3. Ca. 45 Minuten auf kleiner Flamme zugedeckt kochen.
  4. Die Fisolen-Karotten-Suppe mit Petersilie verfeinern und evtl. mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Mit Brot oder Croutons dazu ist diese Fisolen-Karotten-Suppe auch als gesunde Hauptspeise geeignet.

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9 Kommentare „Fisolen-Karotten-Suppe“

  1. kochhexe191
    kochhexe191 — 21.12.2015 um 23:55 Uhr

    gut

  2. Helmuth1
    Helmuth1 — 30.8.2015 um 11:01 Uhr

    wird auf jeden fall gemacht

  3. guenther1234
    guenther1234 — 20.4.2015 um 08:00 Uhr

    sehr fein, danke.

  4. Gast — 19.3.2015 um 08:58 Uhr

    lecker

  5. lydia3
    lydia3 — 22.2.2015 um 10:26 Uhr

    Super Rezept, ich habe ohnehin immer so viele Fisolen im Garten, wieder ein neues Rezept dafür

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