Erdnuss-Suppe aus Ghana
Zwiebeln schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln goldgelb anschwitzen. Die Tomaten grob hacken und mit der Tomatensauce zu den...
Hobby-Koch
Afrikanisch Suppe Rezepte
28 Rezepte zu Afrikanisch Suppe
User-Rezept
Scharfe Hühnerbrühe nach Tunesischer Art
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Suppenhuhn in ungefähr 4-5 L kalten Wasser aufwallen lassen und weitere 1, 5 bis 2 Stunden auf kleiner Flamme sieden....
Topinambur-Suppe mit Mandeln
Für die Topinambur-Suppe mit Mandeln die Topinambur und Zwiebel schälen, in einen Topf mit etwas Öl anschwitzen, bis die Zwiebel glasig sind und mit der...
Eier-Koch
senfgelb
Kalte Paprikasuppe
Für die Paprikasuppe Wasser aufkochen und Gemüsesuppe zubereiten. Paprika entkernen, waschen und in mundgroße Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch...
Hobby-Koch
User-Rezept
Apapafubu - Erdnussuppe
Den Fisch in kleine Stückchen zerteilen. Paradeiser vierteln und Okras kleinschneiden.Wasser zum Kochen bringen. Okras, Paradeiser, Zwiebeln und Chilis...
User-Rezept
Gemüsesuppe mit Nudeln - M'hames
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Die Kichererbsen eine Nacht lang einweichen. Einen Tag später in einem Sieb abbrausen, in einen Kochtopf geben...
User-Rezept
Calalou
Das Blattgemüse abspülen und abrinnen, Stiele entfernen. Die Blätter hacken, dann gemeinsam mit Okras (im Falle, dass verwendet) und Melanzane in einen...
Maki007
Fisolen-Karotten-Suppe
Für die Fisolen-Karotten-Suppe die würfelig geschnittene Zwiebel in der Butter hell anrösten, mit dem Mehl stauben und mit der Gemüsesuppe aufgießen.Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Suppe Calalou
Den Spinat von harten Wurzeln befreien, ausführlich unter fliessendem Wasser abspülen, dann in zarte Streifen schneiden. Die Schale der Zwiebel entfernen und...
User-Rezept
Senegalesische Suppe
Säuerliche Äpfel abschälen, entkernen und würfelig schneiden. Hühnersuppe, mit der gehackten Karotte, den gewürfelten Selleriestangen und einer mit Nelken...