Jamaikanisches Lammcurry in Rumsauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Frucht Bowle
Zubereitung
- ein Drittel der Orangen und ein Drittel der Zitronen sorgfälltig abspülen und abtrocknen. Früchte so von der Schale befreien, dass eine "Schlange" entsteht. Alle Orangen, Pampelmusen und Zitronen ausdrücken und in ein Bowlen-Gals umfüllen. Rum, Granatfrucht, Ananassaft-Sirup sowie Zuckerwürfel dazugeben und durchrühren. Für das Aroma die geschälten Schalen der beiden Früchte dazugeben.
- Vor dem Servieren Eiswürfel und gekühltes Mineralwasser zufügen.
- In Logdrink-Gläser mit Zuckerand zu Tisch bringen.
