Für das Gansl-Orangen Risotto Zwiebel anschwitzen lassen, Risottoreis dazu geben, mit Suppe und Orangensaft aufgießen und einkochen lassen. Mit Salz und Zimt würzen.
Das Gänsefleisch klein schneiden, scharf anbraten und ins Risotto dazugeben und mitkochen lassen. Gegen Ende Parmesan und Obers dazu geben. Das Gansl-Orangen Risotto Ev. mit Parmesanchips dekorieren und heiß servieren.
sehr köstlich
Geht auch gut mit anderem Geflügel und ist dann weniger fett.
Toll!
lecker
Super