Marinierte Melanzani vom Grill
>60 MIN
Eier-Koch
Die Panier schmeckt sehr gut, wenn man Knoblauchgranulat in das Ei gibt - passt vor allem bei Schnitzel aber auch bei gebackenem Gemüse sehr gut. Die gebackenen Melanzani mit Rote-Rüben-Salat schmecken auch sehr gut mit einer Kräutersauce und mit Petersilerdäpfeln.
gut