• Startseite
• Hauptspeise
• Asiatische Rezepte
• Gebratene Bananenblüte

Gebratene Bananenblüte

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  12 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Satay-Spieße

>60 MIN

Hobby-Koch

Vegane Schnitzel Tonkatsu Style

<p>Dieses japanisch inspirierte Gericht ist ein echter Magen- und Seelenwärmer. Knusprige vegane Schnitzel auf duftendem Reis mit süß- saurer Sauce. Achtung: Suchtpotential garantiert.</p> <p> </p>

15–30 MIN

Eier-Koch

Sommerrollen mit Dill-Paprika-Hering

15–30 MIN

Hobby-Koch

Pikanter Tintenfisch

>60 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Die äusseren Blätter der Blüte abziehen und die Blütenstempel abstreifen, solang bis die Blätter hell sind und nicht mehr die rötlich-braune Färbung haben.
2. Die dunklen Blätter und die Stempel werden nicht verwendet.
3. Den inneren, festen Teil der Blüte und die hellen Blätter in cm große Stückchen schneiden. Die Currypaste mit den zerkleinerten Frühlingszwiebeln in etwa 3 min im Wok andünsten, dann die Blütenteile hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren in etwa 3 min gardünsten.
4. Die Fischsauce zum Schluss unterziehen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken