Gemüsebolognese
30–60 MIN
Eier-Koch
Gebratenes Gemüse mit Honig und Balsamico
Zutaten
Zubereitung
- Für das gebratenes Gemüse mit Honig und Balsamico das Wurzelgemüse schälen und der Länge nach vierteln. Die Zwiebel Schälen und in dünne Spalten schneiden.
- Das Backrohr auf 200°C vorheizen, das Gemüse mit den restlichen Zutaten vermischen und auf ein mit Backpaier belegtes Blech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 bis 25 Minuten im Ofen weich braten.
- Das gebratenes Gemüse mit Honig und Balsamico mit frischem Fladenbrot oder als Beilage servieren.
Tipp
Gebratenes Gemüse mit Honig und Balsamico schmeckt besonders köstlich, wenn man noch Schafskäse darüber streut.
Köstlich
lecker
der Honig ist super