Gebackener Kürbis mit Heumilch-Käse-Polenta
30–60 MIN
Hobby-Koch
Für den Gemüsefond verwendet man am besten Schalen und Abschnitte von verschiedenen Gemüsesorten.
Es ist empfehlenswert, größere Mengen vom Gemüsefond zuzubereiten und diesen dann portionsweise einzufrieren.
Wird immer wieder gebraucht
gut