Kürbis-Chia-Suppe
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gesunde Turbo-Suppe
Zubereitung
- Für die Turbo-Suppe alle Zutaten, bis auf die Chilischote, klein schneiden und in den Kelomat (Dampfkochtopf) geben.
- Die Chilischote 1x längs einschneiden. Mit Wasser bis zur Maximallinie auffüllen. Salz hinzugeben und gut umrühren. Kelomat schließen und auf höchsten Druck einstellen.
- Auf höchste Stufe schalten bis der Druckknopf beim Kochtopf herauskommt. Auf die kleinste Stufe am Herd schalten und die Suppe eine 1/2 Stunde köcheln lassen.
- Vom Herd stellen und solange auskühlen lassen, bis sich der Knopf wieder gesenkt hat. Kelomat öffnen, Chilischote herausnehmen und Suppe genießen.
Tipp
Für einen noch stärkeren Abnehm-Effekt die Turbo-Suppe mit etwas frisch gepressten Zitronensaft verfeinern!
Kurz vor dem Servieren mit frisch geschnittenen Schnittlauch bestreuen.
Pfiffige Idee.
nett
köstlich
Feines Süppchen !