Himbeer-Zitronen-Schichtdessert
5–15 MIN
Eier-Koch
Himbeer-Buttermilch-Kaltschale
Zubereitung
- Die Hälfte der Himbeeren mit dem Staubzucker und der Buttermilch (1) zermusen. Zitronenschale, Saft einer Zitrone und Buttermilch (2) unterziehen, portionsweise in Teller befüllen. Restliche Himbeeren in die Kaltschale Form, Buttermilch (3) als Kleckse auf die Kaltschalen Form und mit einem Zahnstocher ein Muster ziehen. Mit Sonnenblumenkernen überstreuen und eiskalt zu Tisch bringen.
auch eine gute Idee