Für das Himbeer-Schokoladesoja Eis am Stiel Himbeeren mit dem Himbeersirup und Zitronensaft pürieren, mit dem Schokolade-Sojadessert abwechselnd in Eisformen füllen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
Tipp
Wenn man die Himbeerkerne nicht mag, kann man das Himbeermus durch ein Sieb streichen. Man benötigt dann allerdings mehr Himbeeren für das Himbeer-Schokoladesoja Eis am Stiel.