Captain's-Sandwich mit Thunfisch und Tomaten
5–15 MIN
Eier-Koch
Himbeer-Sekt Konfitüre mit Zitronenmelisse
Zubereitung
- Die verlesenen bzw. gewaschenen, gut abgetropften Himbeeren mit Wiener Gelierzucker in einem breiten Topf sorgfältig verrühren, die Zitronenmelisse in feine Streifen schneiden und untermischen. Die Fruchtmasse unter Rühren aufkochen, den Sekt einrühren und 6-8 Minuten brausend kochen lassen. Gelierprobe machen. Die Konfitüre in möglichst kleine, saubere Gläser füllen und sofort verschließen.
toll
gute Mischung!
sehr köstlich
Werde ich nachkochen.
Bestimmt super gut.