ein 30er Backblech ( notfalls geht ebenso ne 28er Tortenspringform) mit Mürbeteig ausbreiten. Mit Semmelbrösel ausstreuen und die Kirschen aufstreuen. Für den Guss die Eier mit dem Puder durchrühren, Salz und Aroma dazugeben und die ungeschlagene Schlagobers unterziehen. Den Guss über die Kirschen gießen, Streusel auftreuen Bei 220 °C ungefähr 40 min backen.