Koriander-Orangen-Gin

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Koriander-Orangen-Gin zunächst die Wacholderbeeren in die Gin-Basis geben, gut verschließen und für 24 Stunden ziehen lassen.
  2. Koriander und Orange hinzufügen. Weitere 24 Stunden ziehen lassen.
  3. Gin-Mischung durch einen Trichter mit feinem Filter abseihen und in Flaschen füllen. Die Flaschen offen für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  4. Die Flaschen mit dem Koriander-Orangen-Gin gut verschließen oder gleich verkosten.

Tipp

Für unsere selbst gemischten Gin Rezepte wie den Koriander-Orangen-Gin haben wir das Do-it-yourself-Set von Private Gin verwendet.

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