Einfacher Saucenansatz - Grundrezept
>60 MIN
Hobby-Koch
Kräuterfond
Zubereitung
- Alle Zutaten mit 2 Liter Wasser kalt am Herd aufsetzen und nur kurz köcheln lassen. Eignet sich vor allem zum Aufgießen von Suppen und Saucen, aber auch als Ersatz für Fischfond, falls keine Karkassen zur Hand sind.
