Kürbissuppe
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kürbissuppe
Zubereitung
- Für die Kürbissuppe zunächst Öl erhitzen. Darin das Gemüse anrösten, mit Wasser aufgießen, Gewürze hinzufügen und so lange kochen, bis die Karotten und der Kürbis weich sind.
- Mit einem Mixstab fein zerkleinern und mit Salz abschmecken. Die Kürbissuppe anrichten und mit Kürbiskernöl verzieren.
Tipp
Wer möchte, kann die Kürbissuppe auch mit klein gehackten Kürbiskernen verzieren.
lecker
sehr gut
wow lecker!