Leichtes Kürbis-Tiramisu
Für das Kürbis-Tiramisu den Kürbis würfeln, in wenig Wasser dünsten, pürieren und erkalten lassen. Mascarino, Zucker oder Honig) und Vanille verrühren, das...
Hobby-Koch
Zimt Kürbis Rezepte
76 Rezepte zu Zimt Kürbis
Kürbiskompott mit Zimt
Den Kürbis vierteln, schälen, den weichen Faserteil sowie die Kerne entfernen und das feste Fruchtfleisch in 1x1 cm große Würfel schneiden. Mit Wasser und...
Hobby-Koch
Kürbiskompott
Wasser samt alle Zutaten (ausgenommen Kürbis) 10 Minuten kochen. Dazwischen den geschälten, entkernten und in Würfel geschnittenen Kürbis in Portionen so...
Profi-Koch
Kürbis-Püree
Den Kürbis in nicht allzu grobe Stücke schneiden und mit den angegebenen Zutaten langsam weich kochen. Der Saft sollte größtenteils verdampft sein. Danach die...
Hobby-Koch
Geschmorter Ofenkürbis mit Fenchel und Blauschimmelkäse
Schneiden Sie den Kürbis in 2 cm breite Spalten. Sobald Sie ihn geschält und entkernt haben, würzen Sie ihn mit Zitronensaft, Zimt und Pfeffer. Dann braten...
Eier-Koch
Frischkäse-Zimtknödel mit Kürbisröster
Vermengen Sie Gervais mit Maizena, Staubzucker, Bröseln, Grieß und Eiern zu einem Teig. Lassen Sie ihn 20 Minuten rasten. In der Zwischenzeit braten Sie den...
Eier-Koch
Kürbis Wedges
Für die Kürbis Wedges zunächst die Chilischote fein hacken (wer die Wedges nicht so scharf haben will, kann vorher die Kerne entfernen). Zusammen mit den...
Hobby-Koch
Halloween Kürbiskuchen
Für den Mürbteig Mehl, Butter, Zucker, Salz und Wasser zusammenkneten. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Währendessen...
Hobby-Koch
Gruseliges Gespenstercurry
Für die Reis-Gespenster zunächst den (rohen!) Reis in ein Sieb füllen und in mehreren Durchgängen, am besten 2-3 Mal, mit Wasser durchspülen. Anschließend in...
Hobby-Koch
Gugel-Grusel-Gehirn
Das Backrohr auf 160 °C vorheizen. Eine Gugelhupfform mit Butter befetten und mit Semmelbröseln ausstreuen Butter, Zucker, Vanillezucker, Gewürze und Salz...
Hobby-Koch