Kebap
Lammfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in Würfel schneiden. Mit etwas Petersilie, Meersalz und den Chilischoten in eine Küchenmaschine geben und nur kurz...
Eier-Koch
Lammfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in Würfel schneiden. Mit etwas Petersilie, Meersalz und den Chilischoten in eine Küchenmaschine geben und nur kurz...
Eier-Koch
Für die Melanzanispieße die Melanzani in Stücke schneiden (siehe auf dem Bild). Das Lammfleisch in würfelige Stücke schneiden.Alle restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
Zunächst den Knoblauch schälen und fein hacken. In einem größeren Kochtopf Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin leicht anrösten. Die gewaschenen...
Eier-Koch
Den Bratrost auf höchster Stufe anheizen.Melanzane auf den heissen Bratrost legen und unter Wenden die Haut schwarz werden. Das Fruchtfleisch soll sehr weich...