Basilikum-Risotto
Für das Basilikum-Risotto die Zwiebel und Schalotte schälen und klein schneiden. Karotte waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden.Das Gemüse im Olivenöl...
Eier-Koch
Für das Basilikum-Risotto die Zwiebel und Schalotte schälen und klein schneiden. Karotte waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden.Das Gemüse im Olivenöl...
Eier-Koch
Zunächst die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Kerne der Paradeiser entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Basilikum abzupfen. In einem Topf das Öl...
Hobby-Koch
Für den Venere Reis mit Meeresfrüchten an Basilikum zuerst das Pesto vorbereiten.Waschen Sie die Kräuter und geben Sie die Pinienkerne, den Parmesan, den...
Hobby-Koch
Für das Risotto mit Mais und Basilikum zunächst die Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden.In einem Topf die Butter schmelzen. Die Schalotten darin...
Hobby-Koch
Die Deckel der Paprika abschneiden und die Paprika aushöhlen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden und in etwas Olivenöl anschwitzen. Karotte und...
Hobby-Koch
Für das Gemüse-Reis-Soufflé den Reis mit dem Gemüsefond und dem mit Nelken gespickten Zwiebelstück dünsten. Eidotter, Kräuter, Zitronenabrieb und die...
Hobby-Koch
Für den Nudelsalat mit Zuckerschoten, Zitrone und Basilikum zunächst die Nudeln in ausreichend Salzwasser al dente kochen. Abschütten und auskühlen...
Eier-Koch
Für das Paradeiser-Basilikum-Risotto zunächst die Zwiebeln fein in Würfel schneiden. Knoblauch klein hacken. Cocktailparadeiser waschen und halbieren....
Hobby-Koch
Für Bò bún zunächst die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.Das Rindfleisch mit Zitronengras, der Hälfte des Knoblauchs, Fischsauce, Zucker sowie Pfeffer...
Hobby-Koch
Für den Cranberry-Wildreis mit Zander die Langkorn-Wildreismischung in kochendes Salzwasser geben und bissfest garen. In der Zwischenzeit die küchenfertigen...
Hobby-Koch