Bauernkrapfen
Mehl, Germ, Salz und Zucker in die Rührschüssel geben und vermischen. Milch erwärmen und die Butter in der warmen Milch zerlassen. Die Dotter in der nicht zu...
Hobby-Koch
Bauernkrapfen Rezepte
10 Rezepte zu Bauernkrapfen
Bauernkrapfen mit Marillenmarmelade
Für das Dampfl die Milch erwärmen, Germ und Zucker darin einrühren. Mit dem Mehl in einer Schüssel einen Krater formen, die Milch hineinleeren und mit etwas...
Hobby-Koch
Kiachl
Für das Kiachl Rezept die Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Die geschmolzene Butter einmengen. In einer Schüssel das Mehl mit Zucker, Eiern, Rum, Anis und...
Eier-Koch
Flaschengeist
Flaumige Bauernkrapfen
Für die Bauernkrapfen aus den Zutaten einen eher weichen Germteig herstellen. Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen und anschließend kurz durchkneten.Auf...
Hobby-Koch
User-Rezept
Apfelkrapfen
Zunächst den Germ in der lauwarmen Milch zerrinnen lassen und mit Zucker, Butter, Mehl, den Eiern und Salz vermengen und intensiv durchkneten, bis sich der...
Hobby-Koch
Zuckerkatze
Donuts ohne Donutmaker
Für die Donuts ohne Donutmaker Trockenhefe in etwas lauwarmem Wasser und 1 TL Zucker verrühren. 10 Minuten stehen lassen, bis sie schäumt. Mehl mit restlichem...
Hobby-Koch
Innviertler Bauernkrapfen
Für die Innviertler Bauernkrapfen die Germ in eine Schüssel bröseln und mit etwas von der Milch und einer Prise Zucker zu einem Dampfl rühren. Mit Mehl...
Hobby-Koch
Glöcklerkrapfen
Aus etwas lauwarmer Milch, Mehl, Zucker und zwischen den Fingern zerriebener Germ ein Dampfl zubereiten. Mit Mehl bestäuben und an einem warmen Ort aufgehen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bauernkrapfen - Bayern
Aus Butter, Salz, Mehl und lauwarmem Wasser einen mittelfesten Teig herstellen. Dreissig Min. bei geschlossenem Deckel stehen. Teig zu einer Rolle formen, in...
User-Rezept
Bauernkrapfen
Für die Bauernkrapfen ein Dampferl machen. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und zu einem festen Teig kneten. Den Teig um die halbe Menge aufgehen...
Hobby-Koch