Buchweizenschmarren
Für den Buchweizenschmarren Eier trennen. Buchweizenmehl und Zucker mischen. Die Milch mit Dotter und einer Prise Salz verrühren, unters Mehl rühren und ca....
Eier-Koch
Für den Buchweizenschmarren Eier trennen. Buchweizenmehl und Zucker mischen. Die Milch mit Dotter und einer Prise Salz verrühren, unters Mehl rühren und ca....
Eier-Koch
Für das Risipisi Butter in einem Kochtopf schmelzen und den Reis hineingeben. Etwas durchrühren und mit Wasser aufgießen, Salz und Gemüsepulver (wer keines...
Eier-Koch
Für die Smoothiebowl Ribisel, Pfirsich, Banane mixen. Den Kokos Reis Drink nach Belieben zugeben - je nach Konsistenz-Wunsch.Dazu frisches Obst darüberlegen,...
Eier-Koch
Für die fruchtige Paprika-Sauce Paprika, Karotte, Tomate, Zwiebel und Apfel schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Ingwer in einen Kochtopf mit dem...
Eier-Koch
Zuerst die Safranfäden in wenig Wasser einweichen. Die Kalbskoteletts salzen, pfeffern und beidseitig leicht bemehlen. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen...
Hobby-Koch
Für den Buchweizenschmarren die Eier trennen. Buchweizenmehl und Weizenmehl in eine Rührschüssel geben. Dotter, Milch, Zucker, Zitronenschale und eine Prise...
Hobby-Koch
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
Die Mehlsorten in Wasser, Salz und Brottrunk untermengen. Einige Stunden ausquellen (6-8 Stunden).Als nächstes Chufas-Nüssli, Rosinen und Backpulver unter den...
Für die Curry-Reis-Suppe Zwiebel schälen und klein schneiden. Äpfel würfeln. Butter in einem Topf schmelzen und den Reis darin anschwitzen. Zwiebelstücke,...
Hobby-Koch