User-Rezept
Kartoffelsalat
Für den Kartoffelsalat die Kartoffeln kochen, noch warm von der Schale befreien und in Scheibchen kleinschneiden.Zwiebeln, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und die...
Eier-Koch
Deutschland Beilage Rezepte
67 Rezepte zu Deutschland Beilage
User-Rezept
tina2003
Kartoffeln aus dem Ofen
Für die Kartoffeln aus dem Ofen die Kartoffeln in einem Topf mit normalem Wasser solange kochen, bis sie weich sind. Dann auskühlen lassen, bis man sie...
Eier-Koch
roettchen
Schwäbscher Linseneintopf
Für den Linseneintopf Wacholderbeeren, Pfefferkörner und Piment in einem großen Topf mit heißem Öl anbraten, bis sie glänzen.Speck, Zwiebeln hinzufügen und...
Hobby-Koch
liss4
Deutscher Kartoffelsalat
Die Kartoffeln kochen und schälen. Auskühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. In eine große Schüssel geben und mit der Gemüsesuppe aufgießen. Nun die...
Eier-Koch
Wuppie
Schwäbische Spätzle
Die Zutaten zu einem mittelfesten Teig abschlagen. Der Teig soll schwer reißend vom Kochlöffel fallen, sonst etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen. Den Teig 1/2...
Eier-Koch
belladonnalena
Norddeutscher Kartoffelsalat
Für den Kartoffelsalat die Kartoffeln waschen und mit Schale in Wasser garen. Die Kartoffeln abgießen, abkühlen lassen und schälen. Vier der Gewürzgurken in...
Hobby-Koch
swoni612
Schmorgurken wie vom Chefkoch
Für die Schmorgurken 6 grüne Gurken schälen, halbieren, die Kerne entfernen und in grobe Würfel schneiden. In einem Wok etwas Öl erhitzen und die Gurken...
Hobby-Koch
User-Rezept
Thüringer Knödel
2/3 der Erdäpfeln von der Schale befreien, abspülen, gut abrinnen und auf der Haushaltsreibe fein raspeln (*).Die geriebenen Erdäpfeln in einem Stoffsäckchen...
User-Rezept
Gefillde - Gefüllte Kartoffelklösse
(Saarland) 350 g Erdäpfeln abspülen und in Salzwasser in etwa 20 Min. machen.Toastbrot würfelig schneiden und in warmer Milch einweichen. Porree reinigen,...
User-Rezept
Aebbirnsolod
Aebbirn- beziehungsweise auch Bodaggnsolod ist in Franken eine bevorzugte Zuspeise zu Bratwürsten gebackenem Fisch und Fleischgerichten. Die Erdäpfeln (am...
Eier-Koch