Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss
Für die Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss Schalotten und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden, Chilischote entkernen und fein hacken....
Eier-Koch
Dinkel Pasta Rezepte
42 Rezepte zu Dinkel Pasta
Dinkel-Penne mit Mangold, Zuckerschoten und knusprigem Speck
Für die Dinkel-Penne mit Mangold die Speckscheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 10 Minuten knusprig braten. Mangold...
Hobby-Koch
Dinkel-Penne mit Weintrauben und Hendlstreifen
Für die Dinkel-Penne mit Weintrauben und Hendlstreifen zunächst die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneiden, die Hendlbrust in dünne Streifen. Die...
Hobby-Koch
Dinkelpastaröllchen mit Quinoa und Bohnen
Für die Dinkelpastaröllchen mit Quinoa und Bohnen zunächst die Bohnen 8 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Wasser wegschütten, neu auffüllen und zusammen...
Hobby-Koch
Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen
Für die Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen die Zwiebeln langsam hellbraun dünsten, Pilze und Sprossen rasch heiß anbraten und den Spinat in der Pfanne...
Hobby-Koch
Bandnudeln mit Gemüsesugo
Für die Bandnudeln mit Gemüsesugo die Nudeln in reichlich leicht gesalzenes kochendes Wasser geben und ca. 8-10 Minuten bissfest kochen.Geschälte Tomaten in...
Eier-Koch
Dinkelvollkornravioli mit Ziegenfrischkäse Kräuterfülle
Für die Dinkelvollkornravioli mit Ziegenfrischkäse das Mehl mit Olivenöl, Passata, Salz und Ei zu einem festen Teig kneten. Den festen Teig sehr dünn...
Profi-Koch
Kräuter-Ravioli aus Nudelteig
Alle Zutaten sollten Raumtemperatur (Eier!) haben. Die Zutaten für den Teig verkneten und ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur rasten lassen. Den Topfen mit den...
Hobby-Koch
Frischkäse-Ravioli mit Pinienbutter
Für die Frischkäse-Ravioli erst den Nudelteig zubereiten und 30 Minuten rasten lassen.Für die Fülle den Topfen mit Dotter schaumig rühren, Mascarpone und...
Hobby-Koch
monic
Dinkel-Bärlauchspiralen mit Gemüsesalsa
Für die Dinkel-Bärlauchspiralen mit Gemüsesalsa die Zwiebel klein schneiden und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Melanzani, Kürbis, Fenchel und die Karotte...
Eier-Koch