Exotisch Süßwasserfisch Rezepte

9 Rezepte zu Exotisch Süßwasserfisch

Zanderfilet mit Schokokruste

Für das Zanderfilet zuerst die Schokokruste zubereiten. Dazu Schinken in möglichst kleine Stücke schneiden. Butter mit einer Prise Salz gut cremig schlagen,...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Zander mit Oliven-Kräuterkruste

Für den Zander mit Oliven-Kräuterkruste Toastbrot zu feinen Bröseln raspeln (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian...

Hobby-Koch

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Fisch-Tajine

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Karotten, die Zucchini und die Melanzani schälen bzw. putzen und klein schneiden....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Chinesischer Karpfen

Als Variante zum "Karpfen blau" Lassen Sie sich von dem Fischhändler dazu den Fisch der Länge nach halbieren.Diese beiden Hälften werden mit der Schnittfläche...

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User-Rezept

Szegediner Fischsuppe

1. Fische putzen, filetieren und häuten, Fischfilets würfeln (u.U. von dem Fischhändler vornehmen) 2. Zwiebeln schälen und in mittelgrosse Stückchen schneiden...

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User-Rezept

Fisch Chinesisch

Forelle und Karpfen unter fliessendem Wasser abwaschen. Ausnehmen, Häute aus der Bauchhöhle entfernen. Karpfen, wenn nötig, schuppen. Beide Fische von Neuem...

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Hechtfilet mit Linsen

Die Hechtfilets würzen, in Öl anbraten und warm stellen.Speck und Schalotten ansautieren, den Bratfond mit Essig ablöschen, die Linsen und das Lorbeerblatt...

Hobby-Koch

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lsfabian lsfabian

Seelachsfilet auf Paprikagemüse

Für das Seelachsfilet auf Paprikagemüse zunächst den Fisch waschen, trocken tupfen, falls noch vorhanden, Gräten ziehen, in 2 Teile schneiden. Die...

Eier-Koch

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