Bunter Radieschensalat
Für den Bunten Radieschensalat die Radieschen waschen, Stängel abschneiden (etwas Grün dranlassen) und in Spalten schneiden. Quittenessig und Haselnussöl gut...
Hobby-Koch
Haselnuss Vorspeise Rezepte
28 Rezepte zu Haselnuss Vorspeise
Gemüsesalat mit Marillen
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und auf den Punkt kochen (nicht zu hart, aber auch nicht verkochen). Das gekochte Gemüse mit der Mayonnaise verrühren,...
Eier-Koch
Bunte Penne mit Brokkoli, Chili und Haselnusspesto
Für bunte Penne mit Brokkoli, Chili und Haselnusspesto erst das Pesto zubereiten. Für das Pesto den Bergkäse fein reiben mit den gehackten Haselnüssen,...
Hobby-Koch
Gebeizter Lachs mit Linsensalat und Erdäpfel-Knusper
Für den gebeizten Lachs mit Linsensalat und Erdäpfel-Knusper, erst den Lachs beizen.Für den Linsensalat die Linsen in reichlich Wasser mit der Zimtstange, dem...
Profi-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Zucchinicremesuppe mit gebackenen Reisnockerl
Für die Zucchinicremesuppe mit gebackenen Reisnockerl den Reis nach Packungsanweisung weich kochen, abseihen und auskühlen lassen.Die Jungzwiebeln in Ringe...
Hobby-Koch
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Karotten-Apfel-Rohkost
Für die Karotten-Apfel-Rohkost die Zitrone pressen und mit Haselnussöl und Staubzucker vermischen. Die Haselnüsse hacken. Die Karotten schälen und reiben, die...
Eier-Koch
Eingelegte Artischocken mit Ziegenkäse und Haselnuss-Vinaigrette
Für eingelegte Artischocken mit Ziegenkäse und Haselnuss-Vinaigrette zunächst Artischockenstiel schneiden (dabei 3 cm oben lassen), mit einem Sägemesser 2/3...
Hobby-Koch
Karotten im Prosciutto-Mantel
Für die Karotten im Prosciutto-Mantel zunächst die Karotten schälen und in Stäbchen schneiden. In wenig Salzwasser mit Rosmarin knackig köcheln. Auskühlen...
Eier-Koch
Ziegenkäse-Zucchini-Päckchen
Für den Ziegenkäse-Zucchini-Päckchen zunächst die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und die Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden....
Hobby-Koch
Geräucherter Kürbis mit Büffelmozzarella
Für den geräucherten Kürbis mit Büffelmozzarella den Hokkaido-Kürbis schälen, halbieren, entkernen und in ca. 12 längliche Spalten teilen. Für die...
Hobby-Koch