Fisch-Couscous
Für das Fisch-Couscous erst das Gemüse klein schneiden. Für den Fischsud Gemüseabfälle, Fischköpfe, Salz, Cayenne-Pfeffer und Wasser in einem Kochtopf 20...
Profi-Koch
Hauptspeise Fisch Afrikanisch Rezepte
7 Rezepte zu Hauptspeise Fisch Afrikanisch
User-Rezept
Krebsschwänze mit Couscous orientalisch
Das Backrohr auf 180 °C Ober-Unterhitze (Umluft 160 °C , Gas Stufe 3) vorwärmen. Die Pinienkerne auf einem Blech gleichmäßig verteilen und im Herd ca. 8...
User-Rezept
Fufu mit Palmsauce
Für Fufu mit Palmsauce zunächst Fufu zubereiten. Dazu die Kochbananen abschälen, in Stückchen schneiden und eine Viertelstunde kochen. Anschließend...
Hobby-Koch
User-Rezept
Seemannsgruß, Apofo annto
Für den Apofo annto die Heringe filettieren und auf beiden Seiten salzen. In Stücke schneidenZwiebeln und Knoblauch schälen und grob hacken. Chilischoten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Fish and bean stew, Bohnen-Fisch-Eintopf, Ghana
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Bohnen eine Nacht lang wässern. Einen Tag später in ausreichend Wasser eine Stunde gardünsten. Überschüssiges...
User-Rezept
Cassssvafisch mit Ateke
Cassssva - die Erdapfel der Tropen Die Cassssvapflanze gehört zur Familie der Wolfsmilchgewächse und stammt ursprünglich aus Südamerika. Portugiesische...
User-Rezept
Scharfe Fischsuppe - Sierra Leone
Den Fisch in Stückchen schneiden, die Paradeiser in Würfel schneiden.Fisch und Paradeiser mit Chilis, Zwiebel sowie gehackter Petersilie in Wasser bei großer...