Hawaiianisches Fischcurry
Für das Hawaiianische Curry 2 Mahi Mahi Fischfilets in kleine Würfel schneiden. Die Würfel mit etwas Salz und Pfeffer würzen und scharf anbraten. Den Fisch...
Eier-Koch
Hauptspeise Meeresfisch Rezepte
511 Rezepte zu Hauptspeise Meeresfisch
Heringssalat mit Nudeln
Nudeln kochen und abseihen.Heringe teilen, Rückgrat entfernen und in große Würfel schneiden.Sauerrahm, Mayonnaise und Essig vermischen, mit Salz, Pfeffer und...
Eier-Koch
Lachsnudeln mit Schlagobers
Für die Lachsnudeln mit Schlagobers die Spaghetti kochen und abseihen. Schlagobers aufkochen, Suppenwürfel und den nudelig geschnittenen Lachs dazu geben....
Eier-Koch
Gebratenes Lachsforellenfilet mit pikanter Rollgerste
Im ersten Schritt das Gemüse zuputzen, die Zwiebel in feine Würfel schneiden, ebenfalls die Karotten, die Jungzwiebel längs halbieren und fein schneiden.Dann...
Hobby-Koch
Weißer Heilbutt mit Safran-Kürbiscreme und Krustentiersauce
Für den Heilbutt diesen in vier gleich großen Portionen teilen. Die Filets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Heilbutt auf beiden Seiten anbraten und...
Profi-Koch
Sashimi
Den Bierrettich schälen, in 10 cm lange Stücke schneiden und diese wiederum in ganz dünne Streifen schneiden. In kaltem Wasser auswaschen und ca. 10 Minuten...
Hobby-Koch
Spaghetti al tonno
Für die Spaghetti al tonno die Spaghetti nach Packungsangabe al dente kochen und abgießen. Einstweilen den Knoblauch und die Zwiebel schälen und klein...
Eier-Koch
Thunfisch-Maki
Den Thunfisch mit einem scharfen Messer in 1,5 cm breite und etwa 5 cm lange Streifen schneiden. Die Noriblätter der Breite nach mit einer Küchenschere...
Hobby-Koch
Thunfisch-Sashimi in Orangen-Senfkörner-Sauce
Für die Orangen-Senfkörner-Sauce die Senfkörner in kaltem Wasser einweichen, bis sie leicht klebrig und schleimig sind. Den Orangensaft mit Sushi-Essig und...
Hobby-Koch
Thunfisch-Kraut-Röllchen mit Rucola-Kartoffeln
Das Thunfischfilet fein hacken. Die Krautblätter in heißem Wasser blanchieren (kurz überbrühen), herausheben und trockentupfen. Die Zwiebel kleinwürfelig...
Hobby-Koch