Linsensalat mit Wachtelsupreme
Die Linsen nach Anleitung weich kochen (oder ersatzweise bereits fertig gegarte Linsen verwenden) und mit den fein geschnittenen Schalotten, der zerdrückten...
Hobby-Koch
Herbst Salat Haus-Geflügel Rezepte
12 Rezepte zu Herbst Salat Haus-Geflügel
Kichererbsensalat mit Huhn und Orangen aus dem Dampfgarer
Für den Kichererbsensalat die Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und bei 100° C 50 Minuten...
Hobby-Koch
Rotkraut mit Entenbrust
Für Rotkraut mit Entenbrust das Rotkraut vierteln, äußere welke Blätter und Strunk entfernen. Kraut in sehr feine Streifen schneiden und salzen. Orangensaft...
Eier-Koch
Huhn-Avocado Salat mit Datteln
Für das Avocado Huhn halbieren Sie die Avocados, entfernen Sie den Kern und lösen Sie das Fruchtfleisch aus der Schale. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in...
Eier-Koch
Mariniertes Hühnerfilet in Mandelkruste auf Birnen-Most-Salat
Für das marinierte Hühnerfilet in Mandelkruste auf Birnen-Most-Salat zuerst die Marinade zubereiten: Zitrone auspressen, etwas Schale abreiben. Zitronensaft...
Hobby-Koch
Süß-saures Tofu-Gemüse
Für das süß-saure Tofu-Gemüse den Tofu in 1 x 1 cm große Würfel, Schalotten in Ringe schneiden. Die Aubergine waschen und in größere Würfel schneiden. Tomaten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rote-Bete-Salat Mit Hendlbruststreifen
Blattpetersilie und Schnittlauch klein schneiden. Rote Rüben weichkochen, dann von der Schale befreien und kleinwürfelig schneiden.Schalottenwürfel in einer...
Hobby-Koch
Hühnerfilet mit Brie auf Thymian-Roten-Rüben
Die Roten Rüben schälen und vierteln, auf ein Backblech legen, mit etwas Salz würzen und mit Olivenöl beträufeln. Bei 160 °C ca. 40 Minuten lang weich...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebratene Wildentenbrust mit Orangen-Himbeer-Salatsauce
Die Wildentenbrüste in Tranchen schneiden. Die Orangen filetieren, die Kiwis abschälen und in Scheibchen schneiden. Den Friséesalat reinigen, abspülen und...
Evgenia
Vogerlsalat mit Tomaten und Paprika
Die Cherrytomaten vierteln, Paprika in lange Streifen schneiden, alles mit Vogerlsalat gut vermischen. Frische Kräuter nach Wahl hacken. Olivenöl, Essig,...
Eier-Koch