Herbst Vorspeise kalt Süßwasserfisch Rezepte

6 Rezepte zu Herbst Vorspeise kalt Süßwasserfisch

Karpfen sauer

Für den sauren Karpfen die Gemüsezwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne in etwas Olivenöl glasig werden lassen, ohne dass sie...

Hobby-Koch

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Alexandra Fleckl Alexandra Fleckl

Rote Rüben-Carpaccio

Für das Rote Rüben-Carpaccio die Roten Rüben in sehr dünne Scheiben schneiden und auf den Tellern auslegen. Salzen, pfeffern. Schalotten (feinen Scheiben)...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Badische Forellenkrautwickel

Die Wirsingblätter kurz im kochenden Wasser blanchieren. Das Forellenfilet gemeinsam mit Eiern, Gewürzen und Schlagobers im Handrührer zermusen, bis eine...

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