Vorarlberger Käsfladen
Für den Vorarlberger Käsfladen zunächst den Teig zubereiten. Das Mehl gut mit der Trockengerm mischen und mit dem Olivenöl, dem Salz und dem lauwarmen Wasser...
Eier-Koch
Für den Vorarlberger Käsfladen zunächst den Teig zubereiten. Das Mehl gut mit der Trockengerm mischen und mit dem Olivenöl, dem Salz und dem lauwarmen Wasser...
Eier-Koch
Für den Sura Kees im Speckmantel gebraten den Sura Kees Würfel in Speckscheiben einwickeln und ohne Öl scharf anbraten und danach langsam knusprig werden...
Eier-Koch
Für die Sauerkäse-Würfel in Bierteig sollte der Käse eine feste Konsistenz aufweisen. Bevorzugt wird im Reifegrad ein jüngerer Käse.Den Sauerkäse in...
Hobby-Koch
Für die Käse Spätzle Eier, Salz und Wasser verrühren und dann das Mehl unterschlagen, bis der Teig Blasen wirft. 10 Minuten rasten lassen. Zwiebel geschält...
Hobby-Koch