Wurzelbraten vom Schwein
Das zugeputzte Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer eisernen Bratpfanne von allen Seiten rundum anbraten. Fleisch herausheben und im selben Fett...
Hobby-Koch
Knoblauch Schwein Rezepte
329 Rezepte zu Knoblauch Schwein
Gegrilltes Schweinefleisch heiß serviert
Für das gegrillte Schweinefleisch das Fleisch in lange, dünne Streifen schneiden. Geben Sie es in eine Schüssel, danach geben Sie den Rotwein und Ingwersaft...
Hobby-Koch
Spanferkel vom Grill
Das Spanferkel innen und außen kalt abspülen und sorgfältig trocken tupfen.Für die Marinade Kräuter und Knoblauch fein hacken und mit den restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
Gebratene scharfe Kammscheiben
Für die Kammscheiben das Fleisch in dünne, flache Stücke schneiden und mit der zuvor angerührten Gewürzsoße vermischen.Schneiden Sie die Zwiebel in schmale...
Hobby-Koch
Schweinsfilet mit Rahmkohl und Mohnschupfnudeln
Für das Schweinsfilet mit Rahmkohl und Mohnschupfnudeln zunächst für die Schupfnudeln die Erdäpfeln pressen und mit Mehl, Ei, Grieß, flüssiger Butter, Salz,...
Hobby-Koch
Rosmarin-Schweinsbraten auf Novelli-Art
Den Braten vom Knochen lösen oder gleich beim Fleischhauer auslösen lassen. Die Knochen in eine Bratenpfanne legen. Knoblauch und gezupften Rosmarin fein...
Hobby-Koch
Schweinskoteletts mit Brokkoli, Erbsen und Reis
Für die Schweinskoteletts mit Brokkoli, Erbsen und Reis zunächst für das Fleisch Thymian, Rosmarin, Knoblauch und Chili mit dem Olivenöl grob mörsern, das...
Hobby-Koch
Spareribs mit feuriger Paradeisersauce
Für die Spareribs mit feuriger Paradeisersauce zunächst die Erdäpfel weichkochen und bei Bedarf schälen. In Scheiben schneiden.Für die Marinade alle Zutaten...
Hobby-Koch
Schweinsgulasch
Für das Schweinsgulasch das Fleisch in ca. 1 cm breite und 3 cm lange Stücke schneiden. Die Zwiebeln fein hacken, die Paprika in Streifen und die Champignons...
Hobby-Koch
Schweinsfilets in Joghurtsauce
Für die Schweinsfilets in Joghurtsauce zuerst den Käse in dünne, ca. 5 cm lange Streifen schneiden. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben...
Hobby-Koch