Malaysia Gesunde Küche Rezepte

7 Rezepte zu Malaysia Gesunde Küche

Gurkensalat mit Kokos und Chili

Die Gurke in schräge Scheiben schneiden und kühlstellen. Die getrockneten Garnelen einweichen und die Kokosflocken in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten....

Hobby-Koch

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Auberginen-Curry mit Garnelen

Für die Auberginen-Curry mit Garnelen die Auberginen in 2 cm große Würfel schneiden und kurz durchbraten. Mehl und Kurkuma gut durchmischen und unter die...

Hobby-Koch

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Kokos-Fisch in der Folie gegrillt

Die Chilischoten halbieren, entkernen und ebenso wie das Zitronengras fein hacken. Die Zwiebeln sowie den Knoblauch in feine Würfel, den Ingwer in feine...

Hobby-Koch

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Chili-Nudeln mit Rinderfilet-Streifen

Für die Chili-Nudeln mit Rinderfilet-Streifen reichlich Wasser aufkochen, Reisnudeln darin ca. 2 Minuten kochen und dann 3 Minuten ziehen lassen und abseihen....

Hobby-Koch

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Lollo Rossa mit Carambola

Für den Lollo Rosso zupfen Sie den Salat, waschen ihn und trocknen ihn in einer Salatschleuder. Waschen und halbieren Sie die Cocktailtomaten. Waschen Sie...

Eier-Koch

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