Sauerrahmschmarren mit Marillenröster
Den Sauerrahm mit Vanillezucker, Eidotter, Zitrone, Mehl und Obers vermengen. Eiklar mit Zucker leicht aufschlagen, aber nicht zu fest schlagen. Unter die...
Hobby-Koch
Niederösterreich Gebacken Sommer Rezepte
8 Rezepte zu Niederösterreich Gebacken Sommer
Marillenkuchen mit Streusel
Für den Teig Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen. Dann mit den Eiern und dem Zucker schaumig rühren. Mehl mit...
Hobby-Koch
Marillenkuchen
Für den Marillenkuchen zunächst die Marillen halbieren und entkernen. Eier trennen. Butter in Flöckchen schneiden und mit Dottern, Kristall- sowie...
Hobby-Koch
Schneller Marillenkuchen
Für den Marillenkuchen die Marillen halbieren, entkernen und eventuell in Spalten schneiden. Eine passende Kuchen- oder Auflaufform zuerst mit Butter...
Hobby-Koch
elfi69
Ameisen-Ringlotten-Kuchen
Für den Ameisen-Ringlotten-Kuchen die Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren.Den Eierlikör...
Eier-Koch
Wachauer Marillen-Trauben-Strudel
Für den Wachauer Marillen-Trauben-Strudel Eier trennen. Eidotter mit Zucker, Vanillezucker und Zimt schaumig rühren. Eiklar steif schlagen und zunächst mit...
Hobby-Koch
Maissauer Krapferl
Für die Maissauer Krapferl Mehl und Butter fein verbröseln. Anschließend Dotter zugeben und verrühren. Nun Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale rasch...
Hobby-Koch
Gefüllte Datteln
Für die gefüllten Datteln die Datteln zuerst entkernen. Anschließend die Marzipan Füllung zubereiten. Dazu die Mandeln 1-2 Minuten in kochendes Wasser geben,...
Hobby-Koch