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Kletzennfladen
Für die Kletzennfladen die Kletzen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag im Einweichwasser weich kochen und durchpassieren. Mit Rotwein, und 1/3...
Hobby-Koch
Obst Kuchen & Torten Schweiz Rezepte
13 Rezepte zu Obst Kuchen & Torten Schweiz
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Mirabellenkuchen
Für den Mirabellenkuchen die gemahlenen Mandeln, Mehl, Zucker und Salz verrühren. Die in Stückchen geschnittene Butter dazugeben, alles zusammen mit kalten...
Hobby-Koch
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Thurgauer Apfelkuchen
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:(*) Für eine Tortenspringform von 26-28 cm øButter derweil rühren, bis sie weiß wird und an Volumen sichtlich...
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Weintrauben-Gelee
Für das Weintrauben-Gelee die Weintrauben unter kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Beeren von den Stielen zupfen, enthäuten, halbieren und entsteinen....
Hobby-Koch
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Maiskuchen mit Äpfeln und Rosinen
Für den Maiskuchen mit Äpfeln und Rosinen Salz, Milch, Zucker, Butter und abgeriebene Zitronenschale gemeinsam zum Kochen bringen, Grieß und Mais langsamh...
Eier-Koch
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Bündner Birnbrot - Graubünden
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept: Am Vorabend Für den Germteig Germ mit Zucker flüssig rühren. Im Pfännchen Milch handwarm erwärmen. Beide Mehlsorten...
Eier-Koch
cp611
Erdbeer-Obers-Roulade
Für die Erdbeer-Obers-Roulade als erstes die Eier trennen und die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen.Danach Dotter mit Zucker sehr schaumig rühren. Jetzt...
Hobby-Koch
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Maistorte aus Silenen - Uri
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Man würzt die Milch und das Wasser mit Salz sowie mit Zucker und lässt die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Das Maismehl...
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Genfer Birnenkuchen
Zunächst die Birnen schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Ein gebuttertes Backblech von 24 cm Durchmesser mit Teig ausbreiten und mit der...
Hobby-Koch
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Appenzeller Apfel-Nussfladen
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:(*) Für 1 Backblech von ungefähr 26 cm ø.Butter und Zucker cremig aufschlagen, Ei dazurühren. Zitrone heiß abspülen,...