Ostern Gesunde Küche Kärnten Rezepte

4 Rezepte zu Ostern Gesunde Küche Kärnten

Wiesenkräutersuppe

Die gewaschenen, abgetropften Wiesenkräuter fein hacken und in heißer Butter kurz andünsten. Mit Mehl stauben, mit Gemüsefond aufgießen und gut durchkochen...

Eier-Koch

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Fischpackerle

Den Fisch ausnehmen, gut putzen, Bauchhöhle auswaschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Außen und innen gut mit Salz und weißem Pfeffer würzen. Gewaschene...

Profi-Koch

(27 Bewertungen)

Knofl-Mandelspinat

Die gewaschenen Spinatblätter (größere Blätter entstielen) in Salzwasser ca. 3 Minuten kochen. Das Kochwasser abseihen, den Spinat in kaltem Wasser...

Eier-Koch

(10 Bewertungen)

Gratinierter Blattspinat

Den gut gewaschenen und entstielten Spinat in heißem Salzwasser mit einer Messerspitze Natron ca. 4 Minuten kochen. In Eiswasser abschrecken. Gut ausdrücken...

Eier-Koch

(23 Bewertungen)