Osteuropäisch Bulgarien Rezepte

21 Rezepte zu Osteuropäisch Bulgarien

Musaka - Kartoffelauflauf
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Musaka - Kartoffelauflauf

Die bulgarische Küche hat türkische und griechische Einflüsse verarbeitet und ist geprägt von einer sorgfältigen und raffinierten Verarbeitung von Gemüse...

Eier-Koch

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Reisfleisch Auf Bulgarische Art
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Reisfleisch Auf Bulgarische Art

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Das Fleisch abspülen, abtrocknen und in Würfel von ungefähr 3x3cm schneiden. Zwiebel und Knoblauch von der Schale...

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Käse-Tomatensauce
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Käse-Tomatensauce

Für die Käse-Tomatensauce das Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch pressen. Knoblauch und die Tomaten zum Öl hinzufügen.Mit Wasser und Schlagobers aufgießen und...

Hobby-Koch

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Röstzwiebel

Röstzwiebel

Für die Röstzwiebel zunächst die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Auseinander drücken.Mehl auf einen flachen Teller geben (und nach Geschmack...

Eier-Koch

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Bulgarische Joghurtsuppe Tarator
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Bulgarische Joghurtsuppe Tarator

- ab 25 °C Aussentemperatur die optimale Erfrischung.Die Gurke abschälen, der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem TL ausschaben. Anschliessend die...

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