Kisir (Bulgursalat)
Für Kisir den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und...
Eier-Koch
Für Kisir den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und...
Eier-Koch
Für Eingelegte Mischgemüse Essig und Salz verühren und stehenlassen.Gemüse waschen. Die Kohlblätter in Stückchen klein schneiden. Zucchini und Gürkchen klein...
Hobby-Koch
Die Linsen mit 1 Liter Wasser in einem Kochtopf aufwallen lassen. 1 Minzezweig kurz unter kalktem Wasser abbrauseen und mit den Lorbeerblättern zu den Linsen...
Hobby-Koch
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch