User-Rezept
Empanadas
Für die Empanadas das Schweinefett und Mehl zu einer krümeligen Mischung zusammenkneten und das Eigelb beifügen. Backpulver in Wein und Wasser auflösen und...
Hobby-Koch
Spanien Vorspeise kalt Fleisch Rezepte
8 Rezepte zu Spanien Vorspeise kalt Fleisch
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User-Rezept
Andalusische Geflügelleber In Sherrysauce
1. Schalotten und Knoblauchzehe schälen und kleinwürfelig schneiden.2. Geflügellebern abspülen, abtrocknen, würzen und in Olivenöl portionsweise scharf...
Specht62
Polardorsch in Kräuterkruste
Für den Polardorsch in Kräuterkruste den Polardorsch in beliebige Stücke schneiden und mit einer Küchenrolle abtrocknen.Gehackte Kräuter, Mehl und Brösel in...
Hobby-Koch
Blutorangen-Avocado-Salat mit gebratenen Hühnerstreifen und Aarons "Speed Dressing"
Für den Blutorangen-Avocado Salat mit gebratenen Hühnerstreifen erst die Hühnerfiletstreifen in etwas Olivenöl von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten lang...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rollitos De Ternera Rellenos - Gefüllte Kalbfleischröllchen
Käse und Schinken in dünne, ungefähr 3 cm lange Streifchen schneiden. Kalbsschnitzel jeweils einmal halbieren und auf beiden Seiten mit Salz würzen und mit...
Albondigas (Faschierte Bällchen)
Für die Albondigas die Baguettescheibe kleinwürfelig schneiden und in etwas Wasser einweichen. Das Faschierte mit Pinienkernen, gepresstem Knoblauch, Ei und...
Eier-Koch
User-Rezept
Hühnerbrüstchen im Speckmantel
Hühnerbrüste in 10 bis 12 Stückchen schneiden, mit Salz und Paprikapulver würzen, mit jeweils einer halben Scheibe Speck umwickeln und nebeneinander auf ein...
Eier-Koch
Hühnerkroketten (Croquetas de Pollo)
Für die Hühnerkroketten die Hühnerbrust in Ölivenöl langsam anbraten, zerkleinern und mit der Moulinette pürieren (eine Farce machen).Butter schmelzen, Mehl...
Hobby-Koch