Köfte/Keftedes
Gehackte Knoblauchzehen in wenig lauwarmem Wasser einweichen. Backpulver, Nelkenpulver, Oregano sowie frisch geschroteten Pfeffer hinzufügen. Das Faschierte...
Eier-Koch
Türkei Rindfleisch Rezepte
13 Rezepte zu Türkei Rindfleisch
User-Rezept
Fleischbällchen in Zitronensauce - Terbiyeli köfte
1. Das Faschierte in eine geeignete Schüssel geben. Den Langkornreis abschwemmen, abrinnen und zum Fleisch geben. Die Schale der Zwiebel entfernen und zum...
Eier-Koch
RamZan
Lahmacun-Türkische Pizza
Für die Lahmacun - Türkische Pizza die Hefe in etwas lauwarmem Wasser auflösen.Mehl in einer großen Schüssel mit Zucker und Salz vermischen. In die Mitte...
Hobby-Koch
Köfte mit Bulgur
Für die Köfte mit Bulgur den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. 380 ml gesalzenes Wasser in einem...
Hobby-Koch
molenaar
Türkische Pizza mit Döner Kebab
Für die türkische Pizza mit Döner Kebab das Mehl mit Trockengerm, etwas Salz, Joghurt, 3-4 EL Wasser und 2 EL Olivenöl in eine Schüssel geben.Den Teig ca....
Hobby-Koch
User-Rezept
Kalbsfilet mit Morchelsauce
* Das sauber parierte Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer aus der Mühle herzhaft würzen, mit Trüffel- und Olivenöl einreiben.* Küchenkräuter klein hacken und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Köfte mit Gurken-Melonen-Salat
1. Für die Köfte Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln. Zwiebeln, Semmelbrösel, Knoblauch und Ei zum Hack Form. Gut mischen und mit Kreuzkümmel, 1 Tl Pul Biber,...
User-Rezept
Köfte von dem Backblech
Backrohr auf 180 Grad vorwärmen. Zwiebeln von der Schale befreien und fein hacken.Mit Faschiertem, Ei, [Käse], Semmelbrösel, 2 El Petersilie und den Gewürzen...
User-Rezept
Ragout Des Popen
1. Fleisch abschwemmen, abtrocknen und in 3, 5 cm grosse Würfel kleinschneiden. Schalotten von der Schale befreien. Paradeiser häuten. Stielansätze entfernen...
Eier-Koch
User-Rezept
Türkisches Rindfleisch à la Mama
Für das Türkische Rindfleisch zunächst das Rindfleisch würfeln. Erdäpfel abschälen und in drei Teile schneiden. Rindfleisch in ausreichend Butter rundherum...
Hobby-Koch