Samyka
Rote Linsen-Suppe
Für die Rote Linsen-Suppe die Zwiebel und Karotten feinwürfelig schneiden. Zwiebel glasig dünsten, Karotten dazugeben und kurz mitdünsten. Linsen waschen und...
Hobby-Koch
Türkei Suppe Rezepte
23 Rezepte zu Türkei Suppe
Samyka
Geeiste Joghurtsuppe mit Gurken
Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Eine Gurkenhälfte mit Joghurt, etwas Zitronensaft und dem Gemüsefond mixen und durch ein grobes...
Eier-Koch
Bulgur-Linsen-Suppe
Für die Bulgur-Linsen-Suppe den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. Abtropfen lassen. Die Schalotte...
Eier-Koch
User-Rezept
Türkische Rote Linsensuppe
Für die Türkische Rote Linsensuppe die Linsen waschen, durch ein Sieb abseihen und abtropfen.Zwiebel schälen und fein hacken. Die Hälfte der Butter erhitzen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tabboulleh - Zu: Libanesische Mezze
Tabboulleh: Bulgur mit Feta und Grünzeug.Bulgur (geschroteter, vorgekochter und getrockneter Weizengriess) nach Packungsanweisung machen.Die Zwiebel...
Eier-Koch
User-Rezept
Gefüllte Weinblätter
Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig weichdünsten. Langkornreis, abgetropfte Korinthen und Pinienkern dazugeben, mit Gemüsesuppe überdecken und gemächlich 20...
Eier-Koch
Thekla
Joghurtsauce
Für die Joghurtsauce das Joghurt mit Honig und Vanillezucker vermengen, mit Cointreau verfeinern.
Eier-Koch
User-Rezept
Auberginenpaste mit Oliven - Zeytinli patlican ezmesi
Die Melanzane reinigen, unter fliessendem kalten Wasser abbrausen, gut abrinnen und halbieren. Die Auberginenhälften mit Salz überstreuen und im Kühlschrank...
User-Rezept
Hochzeitssuppe - Dueguen Corbasi
Das Fleisch mit gut 1 Ltr. Wasser aufwallen lassen und zirka 1 Stunde gar zubereiten. Das Fleisch aus der Suppe nehmen und kleinwürfelig schneiden. Die Suppe...
User-Rezept
Erbsensuppe
Die Erbsen erst einmal in viel kaltem Wasser eine Nacht lang einweichen.Das Grün der Lauchstange klein schneiden, zwei/drei Stückchen davon abspülen und...
Eier-Koch