Lussekatter - Schwedisches Safrangebäck
Butter in einem Kochtopf zerrinnen lassen. Die Milch hinzufügen und auf 37 °C erwärmen. In einer Teigschüssel die zerbröckelte Germ mit ein wenig von der...
Hobby-Koch
Weihnachten Gebäck & Brot Skandinavisch Rezepte
7 Rezepte zu Weihnachten Gebäck & Brot Skandinavisch
lizzy2500
Großmutters Rosentee
Für Großmutters Rosentee zuerst das Wasser zum kochen bringen. Den Teebeutel mit dem heißen Wasser aufgießen und 8 Minuten ziehen lassen. Den Teebeutel...
Eier-Koch
User-Rezept
Finnisches Kaffeebrot
Butter cremig rühren, Eidotter, Zucker, Wasser und Mandelkerne unterziehen, zuletzt das Mehl unterkneten.Den Teig eine Stunde kaltstellen. Teig 8 mm dick...
User-Rezept
Norwegen : Serinakaker - Serinaplaetzchen
Mehl, Backpulver und Vanillezucker gemeinsam sieben. Die Butter in Flöckchen dazugeben. Den Zucker und das verrührte Ei dazugeben und das Ganze zu einem...
User-Rezept
Norwegen : Peppernotter - Pfeffernüsse
Die Leichtbutter mit dem Zucker weissschaumig rühren. Sirup und Schlagobers dazugeben. Die übrigen Ingredienzien (die Gewürze am besten mit dem Mehl mischen)...
User-Rezept
Finnland : Weihnachtsgebäck
Mehl, Butter, Wasser und Essig verrühren, nicht zu lange durchkneten. Teig an einem abkühlen Ort härten.Auf in etwa 1/2cm Dicke auswalken (einige Male...
User-Rezept
Finnland : Finnische Stäbchen
Butter und Zucker hellschaumig aufschlagen. Mandelkerne, Bittermandel-Aroma und Mehl unterkneten. Teig wenigstens eine halbe Stunde Kühl stellen.Elektro-Herd...