Tafelspitz mit klassischen Beilagen
In einem großen Topf etwa 5 Liter kaltes Wasser aufstellen. Knochen waschen, zugeben und aufkochen lassen. Tafelspitz von Sehnen und Häuten befreien,...
Hobby-Koch
Wien Schlanke Küche Rezepte
18 Rezepte zu Wien Schlanke Küche
Tafelspitz Wiener Art
Fleisch und Knochen mit kaltem Wasser waschen. Die 5 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, Tafelspitz, Knochen, Pfefferkörner einlegen,...
Hobby-Koch
Geröstete Eierschwammerl
Eierschwammerl je nach Größe ganz belassen oder schneiden. Zwiebel schälen, fein hacken. Eier mit einer Gabel verquirlen, salzen. Butter in einer...
Eier-Koch
Tafelspitz (Grundrezept für Altwiener Siedefleisch)
Den Tafelspitz lauwarm abspülen, abtropfen lassen und inzwischen genügend Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Tafelspitz in das sprudelnd...
Hobby-Koch
Diät Erdbeermarmelade
Erdbeeren waschen und gut abtropfen lassen, Stielansatz entfernen, Früchte mit Zitronensaft pürieren. Fruchtpüree in einem großen Topf mit Diät Gelier Traum...
Eier-Koch
Diät Ribiselkonfitüre
Für die Diät Ribiselkonfitüre Ribiseln waschen und gut abtropfen lassen. Mit einer Gabel von den Rispen streifen und zerdrücken. Früchte in einem großen Topf...
Eier-Koch
Diät Marillen-Heidelbeer Marmelade
Für die Diät Marillen-Heidelbeer Marmelade Marillen und Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Marillen entsteinen und eine Hälfte davon in kleine...
Eier-Koch
Specht62
Apfelkren
Für den Apfelkren Backrohr auf 200°C Umluft vorheizen. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.Apfelstücke in eine feuerfeste Form legen,...
Eier-Koch
koema
Gekochtes Schulterscherzl
Für das gekochte Schulterscherzl die Knochen blanchieren und in kaltem Wasser ansetzen. Pfefferkörner, Wacholdebeeren, Lorbeerblätter und Salz zugeben und 1/2...
Hobby-Koch
julielovesmango
Weintrauben-Smoothie
Für den Weintrauben-Smoothie die Weintrauben in den Mixer geben und fein pürieren. Den Smoothie sofort servieren.
Eier-Koch